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中市府参加香港美食博览会

2020-06-15   分类: 新闻热点   参与: 495人  作者:

中市府参加香港美食博览会

台中花博饼跃上国际舞台

为协助台中食品业者拓销国际市场,台中市政府经发局今日与10家食品业者赴香港参加「2018香港美食博览会」,向当地业者介绍台中最具特色的美食糕饼及伴手礼,同时也邀请香港民众来台中参观2018台中世界花卉博览会。

由香港贸易发展局所举行的香港美食博览会,每年皆吸引当地与国际饮食业界精英、零售商、大众及媒体目光,是食品业者提升品牌知名度、测试产品以及交流、收集即时意见的最佳平台。

这次博览会自8月16日至20日在香港会议展览中心举行,台中市政府邀请相关食品公协会推荐出10家优良业者参展,包括九个太阳、久久津乳酪菓子手造坊、小林煎饼、丰丹严选本舖、阿聪师的糕饼主意、品菓国际企业股份有限公司、啡堡创饮、台湾枣道甜、麵本家食品与无藏茗茶,将展出台中最具代表的糕饼与特产,还有结合花博的限定商品,将台中特色糕饼推上国际舞台。

市府经发局长吕曜志表示,台港之间的贸易合作越来越紧密,依据国贸局统计,2017年台湾已成为香港第三大贸易伙伴、第五大港产品出口市场以及第二大进口来源地,而台中更是台湾美食故乡及糕饼发源地,每年的在地糕饼与伴手礼行销活动除为食品业者创下傲人业绩外,代表台中的太阳饼等特产更声名远播至港澳与东协国家。

吕曜志进一步表示,这次博览会预计可为台中参展业者创造360万元的现场营业额,后续媒合商机可望达到5,000万元整,相信透过此次由参展,不仅能协助食品业者拓展香港与中国大陆等华人市场,更能增加台中美食在国际舞台的能见度。

此外,经发局这次也以花博为主题,设计富含台中特色「台中形象馆」,明日上午将举行开幕活动,现场提供糕饼免费品嚐与台中萨克斯风表演,再搭配相关优惠促销活动让香港民众体验台中的幸福好滋味。

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